05/15のツイートまとめ

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毎月最終日曜日に試食会を行って下さる菊池さんと、店員さんが取材を受けている様子をさらに取材。#izu http://t.co/MwABETae
05-15 10:00

おはようございます、南伊豆直売所 湯の花です。先日から破竹が入り始めていますよ。アクが少ないので採りたては茹でてすぐに使えます。天ぷらや煮物、皮ごと蒸し焼きなど、旬の味をご堪能くださいませ〜!#izu http://t.co/6WK9AiEF
05-15 09:54

05/11のツイートまとめ

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新緑の山々がブロッコリーのようにもこもこと輝いている南伊豆 直売所湯の花です。今日は新じゃが入荷しました。アスパラやズッキーニなどと一緒にグリルなぞ、オリーブオイルで(^ ^) #izu http://t.co/fsDHFmp0
05-11 11:29

05/06のツイートまとめ

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今年初出荷!露地ものです。#izu #yasai http://t.co/xavxNxdU
05-06 10:02

おはようございます。南伊豆 直売所湯の花です。GW最終日、楽しんでおられますか?本日9時より、人気の【限定200食】ソフトクリーム100円を行います。昨日は90分で完売しました。お早目にお越しくださいね〜!#izu
05-06 08:59

05/05のツイートまとめ

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こんにちわ、直売所湯の花です。今日のソフトクリーム100円限定200食、90分で完売しました〜。明日も行いますので、お早目のお越しをお待ちしております。#izu http://t.co/0zz1HINo
05-05 10:51

Happyゴールデンウィーク

こんにちわ、
晴天の南伊豆 直売所湯の花です。

今日はこどもの日&立夏ですね。
湯の花ではこどもの日スペシャルとして、今日と明日、
湯の花人気商品、特選ソフトクリームを100円で限定200食で提供させて頂いております。
種類はバニラ、抹茶、ミックスの3種類。

といっても本日分はわずか90分で終了!
いつも試食会を行ってくださる菊池さんも助っ人で登場!
おかげで200名のお客様に混乱することなくすいすい提供できました。

0505_01.jpg 0505_03.jpg
ありがとうございました!


明日も9時から販売いたします、お早目のお立ち寄りをおすすめしますよ〜。


05/04のツイートまとめ

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本日のフレッシュ甘夏ジュース、完売いたしました〜!たくさんのお客様、ありがとうございます。写真はしぼり体験中のかわいいお客様。#izu http://t.co/tQBrwyo4
05-04 15:11

本日初物!そらまめ入りました〜。#izu http://t.co/wLSGju5Z
05-04 15:05

05/03のツイートまとめ

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おはようございます、南伊豆湯の花です。雨あがりました〜(*^0゚)v今日は南伊豆産甘夏で「手しぼりフレッシュ甘夏ジュース」を100円で販売中!グレープフルーツジュースのようですが、さらに濃厚。まさに旬の味 #izu http://t.co/Bn8KK5ol
05-03 09:45

05/02のツイートまとめ

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ゴールデンウィークは湯の花100円シリーズ。3.4日はほろ苦さと甘さがスッキリ!手しぼりフレッシュ甘夏ジュース、5.6日はお子様限定だった大人気のソフトクリーム、今年は大人もOK ! それぞれ100円!この機会に是非どうぞ〜。#izu
05-02 12:17

かぶとむしの栽培セットが入荷しました。手作りの箱がかわいい。ちらっと覗ける正面の窓、心憎い作りになってます。3匹入って1200円。お買い得〜!#izu http://t.co/MR0BhaLo
05-02 11:57

04/28のツイートまとめ

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南伊豆の町花マーガレットに、クリムソンクローバーの組み合わせ。素朴な美しさがかわいい。#izu #flower http://t.co/DwW5rojI
04-28 12:53

鮮やかつながりで、こちらもいかがですか?まさに旬です。#izu http://t.co/fDJxXRzB
04-28 12:31

昨日tweetしたお花の名前を間違えてしまいました、すみませんm(_ _)m本当の名前は「シラー」です。写真の上段ですね。下段が間違えてしまった「アガパンサス」です。出荷者の方に教えていただきました、ありがとうございます〜!#izu http://t.co/nfsAF2Uw
04-28 12:29

こんにちわ、南伊豆直売所 湯の花です。晴天スタートのGW、皆さん今日はどこへお出かけですか?気持ちのよい季節、南伊豆は年間通してお花が盛んです。湯の花へもたくさん出荷されておりますよ。写真は西洋ナデシコ。#izu #flower http://t.co/yxBNNl0W
04-28 12:26

04/27のツイートまとめ

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こんにちわ、南伊豆直売所湯の花です。今朝はアガパンサスが早々に出荷、はや〜い!市場では6月から流通の花。アガパンサスはギリシア語のアガベ(愛)とアンサス(花)の2語からなり、「愛の花」という意味だそうですよ。#izu #アガパンサス http://t.co/nFEBVCvt
04-27 13:27

04/24のツイートまとめ

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トキの赤ちゃんで盛り上がっておりますが、ここ南伊豆でも。毎年来てくれるみんなのアイドル☆ツバメ夫妻。今年は増築して励んでおります。無事に育ってくれることを祈りつつ。 #izu http://t.co/V7JJWMOH
04-24 17:19

おはようございます、南伊豆直売所 湯の花です。今年は何かと遅れておりますが、やっとこさニューサマーオレンジ入荷し始めましたよ。果汁が多くで爽やかな甘酸っぱさ。上品です。店頭で試食もできますよ♪ #izu http://t.co/mG4I6CjT
04-24 09:34

04/22のツイートまとめ

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おはようございます、南伊豆直売所 湯の花です。本日10時より毎月恒例の試食会です。今日のメニューは、フキの混ぜずし、おから入り和風ハンバーグ、新玉ねぎサラダピーナッツ風味、オレンジぎゅうひの4品。店内が美味しい匂いです〜^^ http://t.co/TVbNGt44
04-22 09:51

04/21のツイートまとめ

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このあと18時より放送のBS-TBS ぶらり日本 健美の旅「伊豆 筍の山」で一條山本さんのたけのこが紹介されます。ナビゲーターは田中律子さん。湯の花でも大人気!旬のタケノコ現場をぜひご覧ください。30分番組です。#izu
04-21 17:20

止血作用があり、痛みも和らぐとされる「すかんぽ」が、フォンテーヌさんによって「すかんぽフィナンシェ」になりました。イタドリとも言いますが、酸味があり、同じタデ科のルバーブに似てます。なるほど新しい発見!! http://t.co/xeX82xs8
04-21 12:01

とってもかわいいお花付き。豆科のお花もキレイですね〜。この一輪の気持ちが嬉しいのです。山本勝美さん出荷の絹さや。しかも100円!#izu #yasai http://t.co/dmz3jqWe
04-21 11:54

こんにちわ、南伊豆直売所 湯の花です。今日もたくさんのタケノコが入荷していますよ。みて下さいこの切り口〜。朝彫り新鮮なものの証拠です。えぐみが少なく、柔らかさと甘みが違う南伊豆産。価格も安くなっておりますよぉ。 http://t.co/gO6Iu7Bm
04-21 11:40

04/20のツイートまとめ

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明日4月21日18時より放送のBS-TBS ぶらり日本 健美の旅「伊豆 筍の山」で一條山本さんのたけのこが紹介されます。今回のナビゲーターは田中律子さんです。ロケ中は美味しいたけのこにえらく感激されていましたよ〜。#izu http://t.co/AknJgphz
04-20 16:56

@italfoods15 お問合せありがとうございます。そら豆は昨年一番の出荷が4/27でしたが、今年は1週間から10日、諸々遅れております。GWあたりには早生が並ぶのではないかとみております。
04-20 15:35

たくさんの出荷者さんがいる南上地区から新しく発刊された「月刊・南上新聞」は店頭にありますよ〜。ふじのくに暮らし推進隊の山之内さんが編集・発行されています。地域がもっと身近に感じられる素敵な新聞です。是非〜♪ #izu http://t.co/U69jDAT5
04-20 15:02

こんにちわ、直売所湯の花です。地元でも人気のパティスリー、フォンテーヌさんの新作です。地元レモンを使ったレモンケーキ。さわやかな甘さ、サクッとしっとりした食感がやみつきに〜。#izu #michinoeki http://t.co/fUwUhsKi
04-20 14:55

04/16のツイートまとめ

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こんにちわ、直売所湯の花です。沢山のご要望にお応えして、大川糀店さんの自家製・生麹が入荷しました〜!酵母が生きてる生麹なので、甘みが全く違いますよ。奥の冷蔵ケースで販売中。#izu http://t.co/0bRPsvid
04-16 10:45

04/09のツイートまとめ

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@kodokodoyoshie 本日ゆでひじき入荷しておりますよ〜。ぜひお早めに♪
04-09 11:17

美味しい新生姜を収穫してみませんか?種ショウガも大小いろいろ入荷中。500円から〜 #izu #yasai #syouga http://t.co/z0T8gyQr
04-09 11:15

皆さん土づくりは済みましたか〜?野菜苗が始まりましたよ。今日あるのは、かぼちゃやズッキーニなど。明日からは接ぎ木苗も始まります。#izu #yasai http://t.co/NsJduwAh
04-09 11:11

下田産のひじき入荷しました〜。鉄なべで5時間茹でて、一晩蒸らしてあるそうですよ。サッと洗ってそのまま食べられます。サラダがおすすめ〜☆新たまねぎと共に春づくしもいいですね。#izu #yasai http://t.co/CqmZQCFo
04-09 11:08

こんにちわ、直売所湯の花です。スイスチャード(不断草)というほうれん草に似た野菜が入荷していますよ。とってもカラフルでお料理が賑やかに〜♪レシピも置いてありますので、どうぞ店頭で!#izu #yasai http://t.co/iGpcrrcJ
04-09 10:51

南伊豆 ふのり漁リポートで珍種発見!

風のおだやかな今日、とある地域でふのりの口開けをするよ〜とのお知らせを頂き取材へ。

お天気も良く、山には桜が満開!
四季を通じてこんなに見応えのある所はそうそうないなぁ、と思いつつ現場到着。
0408_01.jpg

はぁ〜〜、なんという景色。
溶岩がそのまま溶けた感じ?杉ちゃん以上にワイルドです。

よく見ると30名を超える地元の方々が。
皆さん、漁業権を持っており、地域で資源を守りながら、同じ日の同じ時間、
「せーの!」と漁をします。

自然の恩恵を大切にしながら、今までやってこられているのですね。
昔からのルールをしっかり守り、海を守っている姿勢に敬服しました。

さてさて、では何を採っているいるのでしょうか???







今日のターゲットはこれ↓







0408_02.jpg

ふのりです。


昨今、ダイエットや健康食品として注目されているふのり。
古くには食用よりも糊としての用途のほうが主であり、漆喰の材料の1つとして用いられ、
強い壁を作るのに役立てられていたそうですよ。

0408_08.jpg 0408_04.jpg

皆さん、上手に摘んでおります。
寒さと一時期の雨不足のため、今季の海物は不漁と皆さん嘆かれていました。

それでもなんだか楽しそう!
0408_05.jpg

「よぼよぼだよぉ〜」なんていいながらも、熟練の手練れでサクサク摘んでいきます。
動きに無駄がない。

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しっかしすごい景色だなぁ、とキョロキョロしていると、、、

0408_09.jpg

岩陰に奇妙なものが。。。


neco-same.jpg

ドリルにしちゃあデカい。
先ほどのおばあさんに聞くと、

「サメの卵だよ」

との事。
確かにこんなようなものを水族館で見たような。。。


「茹でて中の小さいサメを食べるんだよ」

「え”〜〜〜!」
驚く私にすかさず、

「うそだがぁ〜w」

驚きました、あっさりとやられました。。。
けらけら笑っています。

先ほどの写真のように。

とにかく、海のおかあさんたちは本当に元気。
いつも取材に行くたびに元気をもらいます。

今回も貴重な現場を取材させて頂き、ご協力ありがとうございました。
海と山の恵みあふれる南伊豆の1シーンを見せていただきました。


この収穫されたふのりは、持ち帰りキレイに洗い、天日でしっかり干して商品になります。


0408_00.jpg
湯の花でも販売していますので、お立ち寄りの際探してみて下さいね。
磯の香がぎゅっとつまってます。


天日で干してあるので、時間をかけて戻せばふっくら戻ります。
味噌汁や海藻サラダがおすすめですよ!

味噌汁に入れるときは、乾燥したものをそのまま投入でOK!です。

大量に入れたり、長い時間煮込むと、糊の本領を発揮し出しますのでご注意!との事でした。







04/07のツイートまとめ

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下田は早いですね〜、美味しそう!春と言ったらやっぱりこれですね☆RT:下田グルメ ヒジキで春の味を楽しむ! http://t.co/cyVDNdEx
04-07 14:00

脂の乗り乗り、味も濃厚な地キンメの干物。#izu #michinoeki http://t.co/4QXd3g8n
04-07 13:58

横田さんの燻製に新商品、大きなエビの燻製です。これは食べごたえありそう〜〜〜!#izu #michinoeki http://t.co/ZXsdYKXp
04-07 13:55

今日の可愛い出荷者さん、昨日で4歳になりました〜。たけのこいっぱい出荷されてます。いよいよシーズン到来!#izu #takenoko http://t.co/WI9cyLnR
04-07 13:53

04/06のツイートまとめ

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@kodokodoyoshie すみませ〜ん、今日は入荷してもあっという間になくなるパターン、、、タケノコも入ってはあっという間。明日は週末なのでたくさん入荷されると思います、またいらしてくださいね。いつもありがとうございますm(..)m
04-06 14:18

タラの芽に雌雄があるのを知りませんでした!左のふっくらしたのがメス、右のトゲトゲしたのがオスなんだそうです。店頭にありますよ〜。#izu #yasai http://t.co/hPyXeUEh
04-06 12:47

こんにちわ、南伊豆湯の花直売所です。春野菜が今日も続々入荷です。新玉ねぎもおいしそう〜〜!#izu #yasai http://t.co/8B2vfF3z
04-06 12:00

南海トラフ巨大地震も怖くない!

先日のニュースには、多くの人衝撃を与えました。

津波下田・南伊豆で25.3メートル 南海トラフ巨大地震

今回公表された推計は、東日本大震災を受けて「あらゆる可能性を考慮した最大クラスの巨大な地震・津波を検討すべきだ」という方針に沿ったもの。
南伊豆町は、県が2001年に策定した東海地震の第3次被害想定の4倍を超える。



私たち湯の花も、とっぷり海の中です。

というわけで昨日、避難ルートを確認し、店員さん全員で歩いてきました。


この地図↓の青い部分は、ざっくりですが、海から30Mのエリアです。
避難場所になるオレンジのはその上にありますね。
0405_06.jpg


では、そこまでの行き方をご紹介。


■まずは非常口。
0405_07.jpg
 これは普段皆さんが出入りされているところですね。

               ↓

■外に出たら、斜め右に向かいます。
0405_08.jpg
 

               ↓

■間をすり抜けて、道路を渡り、右に。
0405_09.jpg


               ↓
■直に左に上る坂がみえます。そこをズンズンと進みましょう。
0405_10.jpg


後は坂をのぼるだけです。

0405_02.jpg

距離的にはそんなに遠くないのですが、
少々難関が。

それは。。。

とにかく坂が急なこと。

もー、えっちらおっちら息を切らして登ります。
0405_05.jpg 0405_03.jpg


避難MAP



青野川沿いの直売所ですが、目の前はすぐに山です。
時間で図った所、約3分で避難できました。


地震と大津波が来ないことをいのりますが、
有事に備えるのは本当に大事です。

今回、みんなで歩いて確認し、ひとまず安心しました。


思えばこの伊豆半島は、火山の上にできた島のようなもの。
そこの上に自分たちは住んでいるのですよね。

温泉があって、海があって山がある、
恩恵を沢山得ているのを改めて思い直しました。








03/30のツイートまとめ

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正解は「めかぶ」今時期だから食べられる旬の味。刻んで熱湯をかけて数分置き、だししょうゆやポン酢で。茹でてから刻むとぬるぬる大会でもー大変!#izu #yasai http://t.co/jFAY2Ozf
03-30 16:36

これなぁ〜んだ?【ヒント】今が旬です、ご飯がとまりません。#izu #yasai http://t.co/nhn5gwuL
03-30 15:10

03/25のツイートまとめ

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おはようございます、直売所湯の花です。本日は毎月恒例!栄養士の菊池さんによる野菜をたっぷり食べるレシピ試食会。豆腐のステーキ、春キャベツのスープ、抹茶かん、たけのこご飯、炊き上がってますよ、い〜におい!10時より100食限り〜 http://t.co/hljee8Kl
03-25 09:37

03/19のツイートまとめ

yunohanashop

@itohotspring 遅ればせながら、ありがとうございます(*´▽`*)ノ゛☆お客様、生産者さまのお蔭と感謝感謝でございます。8年目も、もっと元気な南伊豆めざしてがんばりますのでどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
03-19 11:19

明日3/18は直売所湯の花の7周年!

こんにちわ、
南伊豆 直売所湯の花です。

今日は気持ちのいいほどの大雨でした。
それでも多くのお客様がご来店くださり感謝感謝です。

桜まつりは終わってしまいましたが、南のさくら、まだまだキレイですよ〜。
0317_02.jpg


そんな中、イベント告知です。

3月18日 9時より
日頃の感謝をこめて、
お買い上げ500円以上のお客様先着400名の方に


なんとなんとの大盤振る舞い!
南伊豆産のお米を5合!プレゼント!!
おひとり様一回限り
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今まで、南伊豆のお米を食べていた方も、そうでない方も、是非
この機会に地元で作られたお米を食べてみてください。

今回プレゼントするお米の殆どは、「南伊豆米店」さんのものです。
こちらは、耕作放棄地の田んぼを借りて、お米つくりに励んでいる若者たちで作られているお米になります。
沢山想いが詰まっており、是非この想いともどもかみしめて頂けたら幸いです。


南伊豆の菜の花畑もとってもキレイです、
明日はお天気も回復するようなので、目いっぱい堪能されていってくださいね。
0317_03.jpg



いよいよ春本番!

出荷されるたけのこが急に大きくなり出しました!0317_01.jpg
価格もいろいろ。

とはいえ、このサイズでもまだ頭は地面に出ておらず、上手な人しか探せません。
今時期のものはアクも少なく、やわらかいので美味しいですよ〜。

それから今日出荷された初物。
0317_00.jpg
ヨモギです〜^^

香りがとってもさわやか!
天ぷらや、茹でてすりつぶし、ヨモギ餅などに。
つくしなども出荷されているので、店頭で探してみてくださいね。






03/11のツイートまとめ

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今日はお花見日和、朝から賑わってます。そしてこんなかわいいお花見客も!#izu #michinoeki #sakura http://t.co/32nUB7Ei
03-11 15:29

本日(2012/03/11)の桜情報 〜みなみの桜と菜の花まつり〜

こんにちわ、
直売所湯の花です。

久しぶりのお天気、外はぽかぽかとあたたかく、
このうえないお花見日和です。

そして、ウグイスがこれでもかっ!とさえずっており、
事務所の中にいても聞こえてきます。

0311_00.jpg
ポーズをとるわんさん達。

0311_02.jpg

花盛り


0311_01.jpg
こうしてみると、だいぶ散り始めてますね。





今日は南伊豆の大先輩達の同窓会で、湯の花を見学に来てくださいました。
皆さんふるさとを離れ、それぞれの場所で頑張っておられます。
0311_03.jpg
最前列一番右におられるのが今回のナビゲーター、猿渡さん。
無農薬で梅を作り、シソをつくり、おいしい梅干しを沢山作ってくれています。


そのようにして同級生や親せき、友人などが作った野菜を湯の花では扱っております。
南伊豆OB、OGの方々に、もっと地元の野菜を、ふるさとの野菜を食べて
元気になってもらえたらこの上ない喜びです。


またいらしてくださいねー!








今日はあれから一年。
先ほど海方向へ一分間、黙とうしました。

朝から嵐のような店内で駆け回っている店員さんたちの分も一緒に。

もう一年、まだ一年、
それぞれの思いがあります。


「一日も早く皆が笑顔になれますように」
心から願います。

03/07のツイートまとめ

yunohanashop

直前の告知ですみません。このあと18:15頃より、テレビ朝日のスーパーJチャンネルに直売所湯の花が登場予定です。お時間のある方是非〜!#izu #michinoeki
03-07 18:08

本日(2012/03/05)の桜情報 〜みなみの桜と菜の花まつり〜

こんにちわ、
南伊豆 直売所湯の花です。

雨の桜並木です。

桜の樹皮は桜皮細工などにも利用されるように、とってもキレイです。
雨にぬれるとさらに美しくみえます。
0305_00.jpg

満開直前の桜。
0305_01.jpg

青空ひろがるお天気が待ち遠しいです〜
明日は晴れるかな?






本日(2012/03/04)の桜情報 〜みなみの桜と菜の花まつり〜

こんにちわ、
南伊豆 直売所湯の花です。

今日も晴天に恵まれてたくさんのお客様がお花見にいらっしゃってます。

写真は今朝の様子。
0304_00.jpg

これはもう満開というのでしょうかね〜。
0304_01.jpg 0304_03.jpg


早い時間は人も少なく、のんびりお散歩など気持ちよさそうです。
0304_02.jpg


なだらかな川のカーブに沿って咲く満開のさくらに、下賀茂温泉の湯けむりが
なんとも言えない春の風景を見せてくれます。
お気に入りのビューポイントを見つけてみてくださいね。





直売所湯の花は今日もたくさんの野菜や果物、海産物が入荷していますよ。

タケノコ          野蒜
0304_06.jpg 0304_07.jpg

ロマネスコっ!
0304_05.jpg

朝採りで新鮮ですよ〜!





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湯の花売店

静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂157-1
0558−62−3191(TEL/FAX)

9:00〜15:00 年中無休
(年末年始を除く)

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